1990年2月28日,北大新学期开学之际,北大附近一家叫的糕点店开业啦,子涵终于给自家无聊的父母找到事情了,子涵整个寒假每天都在教何玉莲做西点,也因此子涵一家以及刘峰一家整个寒假都有吃不完的格式糕点。
蛋糕店的装修也是子涵一手捣鼓的,借鉴了前世满大街的蛋糕店特点,子涵采用了半透明的玻璃房作为制作室,灯光效果也很不错,虽然只是白炽灯拍,赶不上led灯的效果,但是打在玻璃橱柜上,显得格外明亮,让人看起来很有食欲的格式花式糕点,琳琅满目的格式饼干,让人应接不暇。
“小五,这家店不会是你家开的。”方芳一脸肯定的看着子涵。
“真是?”看着子涵点头,方芳拉着几人非要进去看看,子涵开业很低调,连鞭炮都没放一颗,不过看着火爆的不得了的生意,子涵心里还是很有成就感的。
“阿姨,叔叔,需要我们帮忙吗?”方芳看着忙得陀螺般的张震两人,很懂事的要上前帮忙,却被子涵拉住了。
“行了,你这样可不能进去,里面要求绝对的卫生,并且必须穿着消过毒的统一工作服,就你这样进去,还不得砸我招牌啊。”子涵不满了。
“呀~还要求这么严格啊,就算五星级大酒店的厨房也没有这么苛刻的要求啊。”方芳觉得子涵小题大做了。
“要吃进嘴巴的东西,卫生是关键,不然要是让人吃坏了,谁能负责?”子涵对于食品安全很看重,前世无数的食品卫生、食物中毒什么的事件可不少,子涵可不想自己的店出那样的事情。
“原来这家店这么注重食品卫生啊,那就算贵点也让人放心啊。”旁边排队的顾客听了子涵的话,很受用,心里盘算着以后多来这里。
“是啊!这里还能看到里面制作过程呢,你看他们都是带着手套,拉着镊子呢,看起来确实很干净呢。”有人附和。
“小五,墙上讲的提拉米苏的故事是真的?”云妮进来就被糕点店墙面上关于各个糕点的照片和背后的小故事吸引了。
“这个只是无意中听到的,具体真实性就无从考证了。”子涵笑笑。
“想不到一块笑笑的蛋糕背后居然还有如此感人的故事。”云妮感性的样子,让子涵好笑。
“还有啊,小五,我看叔叔阿姨都忙不过来,你估计还得招两个人。”陈梅眨巴着眼睛,一看心里就在盘算着什么,子涵并不计较,每个人都是有私心的,只要不过分,她也计较不过来。
“恩,是还要招两个人,我和我爸商量过了,可以招收几个勤工俭学的学生,不过有要求的,参与学习制作的必须和咱们签订五年合约,五年内不得对外泄露任何关于制作的信息,并要为我工作五年,当然工资待遇不会差就是了,只是柜台销售的话,到时没有太多要求。”子涵别有深意的看了一眼陈梅,若是陈梅不触犯她的底线,帮帮她也没什么。至于蓝茜,如今在研究室那边做的不错,若是她愿意,到是可以留在那边,若是她有意过来这边,子涵也没意见,毕竟蓝茜这个人很实在,没有太多的弯弯绕绕,就算以后自己回家乡开一家蛋糕店,相信也足以过得不错。
“茜姐,你若是觉得那边太辛苦,也可以考虑过来这边,你若是想学制作,我会让我妈毫无保留的教给你,不过五年的合约可还是的签的哦。”子涵看着一脸纠结的蓝茜,这孩子就这样,心里想什么,脸上一下就露底了。
“可是,我很舍不得卢老师他们啊,卢老师他们对我那么照顾,我就这样离开是不是不太好?”蓝茜更纠结了。
“看你自己吧,你是希望以后留在那边,到是可以跟着卢伟平学到不少东西,信息技术是未来发展的大趋势,肯定会有你发展的空间的,不过民以食为天,食品也是永远不会没有食材的那一天,还是看你自己喜欢的,人这一生总要为自己而活,自己开心才是最重要的。学糕点,以后最差也可以自己开一家小店,养活自己是没问题,但是要想有多大的成就,这就看得见了……”子涵不想因为自己的观点影响蓝茜的选择,机会是摆在眼前了,最后的选择权还是在她自己手里。